レインボーローズサラダ
「レインボーローズサラダ」の材料 by 簡単料理レシピ
（４人分）
サラダ ・・・ 適量
＜ドレッシング＞
ベーコン（細かくカット） ・・・ スライス2枚
ニンニク（薄めにスライス） ・・・ 3〜4かけ
ホールペッパー（つぶしておく） ・・・ 6〜7粒
ブラックオリーブ（細かく刻む） ・・・ 5粒
オリーブオイル ・・・ 60cc
ワインビネガー ・・・ 大さじ1
レモン汁 ・・・ 大さじ1
ミネラル塩 ・・・ 適量
「レインボーローズサラダ」の作り方 by 簡単料理レシピ
１．野菜は、水で良く洗い水きりしておく。
２．フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを
入れて、弱火で炒める。
ニンニクに色がついたら火を止めてオリーブを加え、
準備しておいたサラダの上に、熱いままかけて
サラダに混ぜあわす。
３．つぎに、ワインビネガーとレモン汁もかけて、塩を
ふりかけて味を調整する。
レインボーローズサラダ 〜簡単料理レシピ〜
