かぼちゃのクリーミースムージー
「かぼちゃのクリーミースムージー」の材料 by 簡単料理レシピ

(約4人分)
かぼちゃ ・・・ 300g
砂糖 ・・・ 大さじ3
水 ・・・ 2カップ
生クリーム ・・・ 100cc
シナモンシュガー ・・・ 適量

「かぼちゃのクリーミースムージー」の作り方 by 簡単料理レシピ

1.かぼちゃは適当に切る。
2.鍋に砂糖と水を煮たて、かぼちゃを入れ
フタをして、沸騰後1分自然冷却 し
冷凍する。
3.フレンダーに凍ったかぼちゃ、生クリーム
を入れ回す。
4.器に盛り、シナモンシュガーをふりかける。
☆ 注意事項 ☆
◎ 火加減は・・・原則「沸騰」までは【強火】、
「沸騰後」は【弱火】。
◎ 自然冷却とは・・・火を止め圧力が下がって、
蒸気が少しだけしか出なくなる状態になる
まで自然に冷ます事。
その時間は、材料の量及びその種類、室温
によって変わりますが15分位を目安として
下さい。
♪ ひとくちMemo ♪
生クリームの量はお好みで調整して!
生クリームのかわりに牛乳にすると、
さっぱり仕上がりカロリーOFFに♪

かぼちゃのクリーミースムージー 〜簡単料理レシピ〜
