ピーマンのワイルドライス詰め
「ピーマンのワイルドライス詰め」の材料 by 簡単料理レシピ
（６人分）
米 ・・・ 1合半
ワイルドライス ・・・ 1合
タマネギ ・・・ 1/2個
にんにく ・・・ 1カケ
鶏ひき肉 ・・・ 100g
にんじん ・・・ 1/2本
イタリアンパセリ ・・・ 2束
カレー粉（顆粒タイプ） ・・・ 大さじ6
チリパウダー ・・・ 適量
塩･コショウ ・・・ 適量
ピーマン ・・・ 6コ
「ピーマンのワイルドライス詰め」の作り方 by 簡単料理レシピ
１．ピーマンは、片側のみ縦にカットして種を取り除いておく。
２．フライパンに油をたらし、ニンニク、タマネギ、鶏ひき肉、
にんじんを入れてよく炒める。
３．塩、コショウをしてカレー粉、チリパウダーを加え、さらに
いっしょに固めに炊いておいた米と、ワイルドライスを
加えてよく炒める。
４．塩コショウをして味を整えてから、ピーマンの中に詰める。
ピーマンのワイルドライス詰め 〜簡単料理レシピ〜
