生姜たっぷり卵スープ

「生姜たっぷり卵スープ」の材料 by 簡単料理レシピ

(4人分)
生姜すりおろし ・・・ 大さじ2
だし汁 ・・・ カップ4
みそ ・・・ 大さじ4
卵 ・・・ 2個
片栗粉 ・・・ 小さじ1

「生姜たっぷり卵スープ」の作り方 by 簡単料理レシピ

1.お鍋にだし汁、すり卸した生姜を入れ、沸騰
させてからみそを加え、溶いた卵を少しずつ
加えて混ぜる。
2.少量の水で溶いた片栗粉を加え、とろみを
つける。

生姜たっぷり卵スープ 〜簡単料理レシピ〜
