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ピースープ

「ピースープ」の材料  by 簡単料理レシピ

(5人分)

グリーンピース ・・・ 150g
タマネギ(みじん切り) ・・・ 1/3個

バター ・・・ 10g
水 ・・・ 200cc
チキンブイヨン ・・・ 1個
牛乳 ・・・ 200cc
生クリーム ・・・ 50cc
塩・コショー ・・・ 適量


「ピースープ」の作り方  by 簡単料理レシピ

1.お鍋にバターを入れて火にかけ、タマネギ、
  グリーンピースを加え、タマネギがしんなり
  するまで炒める。

2.水とチキンブイヨンを加え、グリーンピースが
  柔らかくなったら火を止めてジュサーにかける。

3.もう一度お鍋に戻し、牛乳と生クリームを加え、
  塩・コショーで味を整える。



ピースープ 〜簡単料理レシピ〜

         

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