Fruits in a Choco Cup
「Fruits in a Choco Cup」の材料 by 簡単料理レシピ
（3〜4人分／直径7cmのカップ）
コーティング用チョコレート ・・・ 100g
コーティング用ホワイトチョコ ・・・ 60g
マスカルポーネ ・・・ 100g
生クリーム ・・・ 20g
グラニュー糖 ・・・ 30g
＜フルーツ＞
イチゴ ・・・ 10コ
ブルーベリー ・・・ 10粒
ココアの粉 ・・・ 適量
「Fruits in a Choco Cup」の作り方 by 簡単料理レシピ
１．直径7〜8cmカップの内側にサランラップを敷き、湯せんで
溶かしたチョコレートを刷毛を使って薄く塗っていく。
冷凍庫に入れて固まったらまたチョコレートを薄く塗る。
その作業を３回する。
そっとサランラップをはずし、カップの出来上がり。
２．フルーツのまわりにチョコレートorホワイトチョコレートを塗り、
網の上にのせておく。
３．マスカルポーネに生クリーム、グラニュー糖を加え混ぜ合わ
せ絞り袋に入れて、チョコレートカップの底に絞り、その上に
コーティングしたフルーツをのせてできあがり。
ココアの粉をお皿にふりかける。
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Fruits in a Choco Cup 〜簡単料理レシピ〜
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