ストロベリーケーキ
「ストロベリーケーキ」の材料 by 簡単料理レシピ
（４人分）
薄力粉 ・・・ ７５g
アーモンドパウダー ・・・ ３０g
卵黄 ・・・ ８５g(約４個)
グラニュー糖 ・・・ ５０g
バニラオイル ・・・ 適量
卵白 ・・・ ９０g(約３個)
グラニュー糖 ・・・ １５g
＜Ａ：クリーム＞
生クリーム ・・・ １５０g
マスカルポーネ ・・・ １００g
砂糖 ・・・ 大さじ３
＜Ｂ：いちごソース＞
いちご ・・・ １５０g
ラズベリー ・・・ ３０g
砂糖 ・・・ 大さじ４
＜飾り＞
いちご
ラズベリー
「ストロベリーケーキ」の作り方 by 簡単料理レシピ
１．ボールに卵白とグラニュー糖を入れ、しっかり泡立てる。
２．卵黄をクリーム状にしたボールの中に、１．を加える。
３．ふるった薄力粉とアーモンドパウダーを加え混ぜる。
４．絞り袋に生地を入れて、丸型になるようにしオーブンで。
５．焼き上がったらクリーム、いちごソース、飾りをのせる。
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ストロベリーケーキ 〜簡単料理レシピ〜
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