メラングクッキー
「メラングクッキー」の材料 by 簡単料理レシピ
（４人分）
卵白 ・・・ 75g
グラニュー糖 ・・・ 70g
カラメルシュガー ・・・ 30g
ヘーゼルナッツ ・・・ 75g
コンスターチ ・・・ 7g
「メラングクッキー」の作り方 by 簡単料理レシピ
１．ボールに卵白を入れ、途中グラニュー糖、
カラメルシュガーを加えながら角が立つ
までホイップする。
２．コンスターチとヘーゼルナッツを加え、さっ
くりと混ぜたら、スプーンでパーチメントペー
パーを敷いた上に落としていく。
３．120度のオーブンで約1時間焼く。
メラングクッキー 〜簡単料理レシピ〜
