フルーツパイ

「フルーツパイ」の材料 by 簡単料理レシピ

(15cm円型2個分)
市販のパイ生地 ・・・ 4枚
卵黄 ・・・ 1/2個
パン粉 ・・・ 大さじ3
はちみつ ・・・ 大さじ2
アプリコット(缶づめ使用) ・・・ 7枚
チェリー ・・・ 11個
グラニュー糖 ・・・ 大さじ2
ピスタチオ ・・・ 飾り

「フルーツパイ」の作り方 by 簡単料理レシピ

1.市販のパイ生地を上下に重ね、正方形にしてから
15cmのケーキ型でくり抜く。
(なければ、お皿などを代用して、まわりをナイフで
カットする。)
2.生地の中央にはちみつを塗り、パン粉を散らす。
3.その上にアプリコットまたはチェリーをのせて、グラ
ニュー糖を散らす。
4.パイ生地のまわりに卵黄を刷毛で塗り、180度の
オーブンで20分ほど焼く。
※焼き上がったアプリコットパイには ピスタチオを飾る。

フルーツパイ 〜簡単料理レシピ〜