キャロットスープ
「キャロットスープ」の材料 by 簡単料理レシピ
（５人分）
にんじん（薄切りに切る） ・・・ 2本（中）
タマネギ（薄切りに切る） ・・・ 1/2個
トマト（乱切り） ・・・ 1/2個
バター ・・・ 20g
チキンブイヨン ・・・ 1個
水 ・・・ 300cc
牛乳 ・・・ 200cc
生クリーム ・・・ 50cc
塩･コショー ・・・ 適量
「キャロットスープ」の作り方 by 簡単料理レシピ
１．お鍋にバターを入れて火にかけ、タマネギ、にんじん、
種を取り除いたトマトを加えしんなりするまで炒める。
２．水とチキンブイヨンを加え、にんじんが柔らかくなったら
火を止めてジュ−サーにかける。
３．もう一度お鍋に戻し、牛乳と生クリームを加え塩･コショー
で味を整える。
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キャロットスープ 〜簡単料理レシピ〜
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